Stellenangebot · KldB 000

Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) 2027

Starnberger Brauhaus GmbH · Feldafing

Berufsfeld: Weitere Berufe

Beschäftigungsart: Vollzeit · Ausbildung · Duales Studium

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Auszug aus der Stellenbeschreibung

Am idyllischen Starnberger See in Bayern gelegen und nach ihm benannt, hat die Starnberger Brauerei seit ihrer Gründung im Jahr 2015 dazu beigetragen, neue Impulse in der traditionellen deutschen Brauszene zu setzen. Das Starnberger Brauhaus steht für einen Mix aus Tradition und Moderne.

Das junge Team braut bayerische Biere nach traditionellen Rezepturen, heute jedoch mittels neuester Technologie und dadurch besonders umweltschonend. Auf diese Weise entstehen moderne bayerische Biere mit großer Brautradition: Mit reinem Wasser aus Tiefbrunnen in der Umgebung des Starnberger Sees und 100 % bayerischen Zutaten.

Das Sortiment der Brauerei umfasst derzeit Starnberger Hell, Starnberger Weisse und Starnberger Kellerbier. Das ist dein Ausbildungsberuf: Du bist mitverantwortlich für den einzigartigen Geschmack unseres Bieres.

In deiner Ausbildungszeit lernst du den Braualltag kennen, erfährst was hinter dem deutschen Reinheitsgebot steckt und findest heraus, welche Zutaten für unsere Produkte entscheidend sind. Vom Sudhaus über den Gär- und Lagerkeller, von der Filtration bis hin zum Labor, lernst du alles Wichtige rund um die moderne Getränkeproduktion.

Das sind deine Ausbildungsinhalte:

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Quelle und Aktualität

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12.10.2026
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