Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

DEINE BENEFITS: Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung Flexible Arbeitszeiten Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung DEINE AUFGABEN: Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an DEINE QUALIFIKATIONEN: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Kü