Stellenangebot · KldB 293

Küchenleitung (m/w/d)

Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland · Winterberg

Berufsfeld: Speisenzubereitung

Beschäftigungsart: Vollzeit

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Auszug aus der Stellenbeschreibung

Die Jugendherberge Winterberg mit 286 Betten empfängt rund 16.500 Gäste pro Jahr. 17 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern und Schulklassen sowie Sport- und Musikgruppen.

Das Haus verfügt über ein abwechslungsreiches Außengelände mit vielen Spiel- und Sportmöglichkeiten, ein separates Sportheim mit Turnhalle sowie fünf Appartments. Ab sofort suchen wir eine*n Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (mind.

30 Std) Das sind deine Aufgaben: Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen. Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial.

In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen. Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.

Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher. Du sorgst dafür, dass die Smile ® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.

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Quelle und Aktualität

Quelle
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Erstmals gefunden
13.10.2026
Zuletzt geprüft
Veröffentlicht bis
23.09.2028

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