Koch (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Unterstützung für unsere 2024 eröffnete Mensa, die zu den modernsten Mensen Norddeutschlands zählt. Die Stelle ist im Rahmen einer Krankheitsvertretung befristet.

Und wie kann es danach weitergehen? Die NGD umfasst über 450 Standorte – lerne uns kennen und wir schauen gemeinsam, ob sich möglicherweise eine weitere Perspektive am gleichen oder an einem anderen Standort ergibt.

Ihre Aufgaben Speisenplanung: Sie gestalten Speisepläne, die ausgewogen, abwechslungsreich und saisonal auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der jungen Erwachsenen abgestimmt sind. Zubereitung & Qualität: Mit handwerklichem Können und hoher Qualität bereiten Sie selbstständig, verantwortungsbewusst und strukturiert täglich frische Speisen zu.

Organisation & Sicherheit: Ob Warenannahme, Lagerpflege, Gerätesicherheit oder Speisenausgabe. Sie behalten alles im Blick und sorgen für einen sicheren und reibungslosen Küchenbetrieb.

Standards: Sie handeln hygienebewusst und verantwortungsvoll. Die Umsetzung aller Vorgaben wie die Richtlinie des HACCP-Konzeptes ist für Sie selbstverständlich.