Stellenangebot · KldB 292

Metzger / Fachkraft für die Bio-Geflügelschlachterei (m/w/d)

Bio Frischgeflügel Roth GmbH & Co. KG · Witzenhausen

Berufsfeld: Lebensmittel- und Genussmittelherstellung

Beschäftigungsart: Vollzeit · Teilzeit · Quereinsteiger

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Auszug aus der Stellenbeschreibung

Wir suchen eine Metzgerin / einen Metzger bzw. eine Fachkraft (m/w/d) für unsere Bioland-Geflügelschlachterei in Witzenhausen.

Aufgaben: Fachgerechte Schlachtung und Zerlegung von Geflügel, Weiterverarbeitung zu Teilstücken sowie Wurst- und Verarbeitungsprodukten, Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, Bioland), sorgfältiger Umgang mit Tier und Produkt, Mitarbeit bei Kommissionierung und Warenpflege. Profil: Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) oder einschlägige Erfahrung in Schlachtung, Zerlegung oder Fleischverarbeitung; handwerkliches Können; Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist; körperliche Belastbarkeit.

Quereinsteiger mit echter Vorerfahrung willkommen. Wir bieten: Sicherer Arbeitsplatz in einem regionalen Familienbetrieb, gute Einarbeitung, kurze Entscheidungswege, angemessene Bezahlung mit Perspektive, wertschätzendes Team.

Bewerbung per E-Mail an Markus@bio-roth.de.

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12.10.2026
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