Hotelfachfrau bzw. -mann (w|m|d)

Was macht ein/e Hofa? Hotelfachfrauen und -männer (kurz Hofa[s]) arbeiten an der Rezeption und im Office.

Von dort aus vermitteln sie zwischen Gästen und den Abteilungen im Hotel. Sie erfüllen somit Gästewünsche und erklären die Hotelangebote.

Dabei sind sie Allrounder, die genau wissen, wie Küche, Service, Housekeeping, Marketing und Haustechnik arbeiten. Hofas, die ihrem Beruf über einen längeren Zeitraum ausüben, haben vielfältige Perspektiven in der Hotellerie.

Doch zuerst geht es an die Ausbildung und deren Kerninhalte sind: Service: Hofas werden nur zu Allroundern, weil sie die Arbeit der Abteilungen in einem Hotel wirklich kennengelernt haben. Sie wissen, wie man richtig serviert, wie Speisen und Buffets angerichtet werden und welche Aufgaben im Housekeeping anfallen.

Vieles davon lernst Du bereits in der Ausbildung in der Schule und Praxis. Beratung: Der Arbeitsplatz der Hotelfachfrau und des Hotelfachmannes ist die Rezeption und das Office.