Diätassistent/Diätkoch (m/w/d) Damp

Ihre AufgabenErnährungsanamnese und individuelle Kostversorgung bei speziellen Sonderkostformen, Allergien und WunschkostVorbereitung und Durchführung von Schulungen, Seminaren und Vorträgen, Ernährungsberatungen und Lehrküchenveranstaltungen mit RehabilitandenDiätetische Betreuung der Rehabilitanden im SpeisesaalWeitergabe und praktische Umsetzung der Sonderkostformen an die ProduktionAdministrative und organisatorische Unterstützung der Leitung der diätetischen Abteilungen in der Zentralküche Damp mit der diätetischen Verantwortung für zahlreiche angeschlossene medizinisch und sozial ausgerichtete Versorgungshäuser im nördlichen Schleswig-HolsteinUnterstützung der Diätküche und der BandorganisationIhr ProfilSie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder zum Ökotrophologen (m/w/d) und besitzen fundierte fachliche Kenntnisse. Erste Berufserfahrungen haben Sie bereits gemacht und verfügen über Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit, Flexibilität und eine eigenverantwortliche, selbstständige Arbeitsweise sowie fundierte PC-Kenntnisse.

Die Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten ist für Sie kein Problem. Die Vorlage ei